Controle de Salmonella na granja também é questão de saúde pública

Controle de Salmonella na granja também é questão de saúde pública

Salmonella Infantis e outras do grupo C apresentam índices de isolamento cada vez maiores, exigindo programa de controle mais rigoroso inclusive de ordem de saúde pública. Por Eva Hunka, médica veterinária pela UFRPE, mestre em medicina veterinária preventiva pela...