Puxadas pela tilápia, as exportações da piscicultura atingiram U$S 5,6 milhões no 3º trimestre de 2021, com aumento de 71% em relação ao mesmo período de 2020. Na comparação direta com o 2º trimestre de 2021, o aumento também é expressivo: 43%. Entre janeiro e setembro de 2021, as exportações totalizam US$ 12,8 milhões. As informações são do Ministério da Economia, foram compiladas pela Embrapa Pesca e Aquicultura em parceria com a Associação Brasileira da Piscicultura.

Exportações da piscicultura brasileira por trimestre, 2020 e 2021 (em milhares US$)

Fonte: COMEXSTAT/Ministério da Economia

Além do crescimento das vendas externas, outro destaque do 3º trimestre de 2021 é a liderança dos peixes inteiros congelados entre as categorias de produtos exportados. “Os peixes inteiros congelados representaram os maiores volumes no período, com US$ 2,5 milhões. A alta foi de 112% no comparativo com o trimestre anterior. Também merece destaque o forte crescimento das exportações de filés congelados (236%)”, destaca Francisco Medeiros, presidente executivo da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR).

Além disso – ressalta Medeiros –, “o crescimento das exportações de peixes inteiros congelados especialmente para os Estados Unidos é um marco para a piscicultura brasileira, pois quem atendia o mercado norte-americano era a China. Estamos ganhando espaço dos chineses nos Estados Unidos. É a primeira vez que isso acontece. Considerando que as vendas de peixes congelados superam o produto fresco, abre-se para nós um mercado imenso”, diz o presidente executivo da Peixe BR.

Tabela 1 – Exportações da piscicultura brasileira, por categoria, 2º e 3º tri de 2020 e 2021 (mil US$)

Categoria de produto

2020

2021

Variação 2º/3º tri 2021

Variação 3º tri 2020/2021

2º TRIM

3º TRIM

2º TRIM

3º TRIM

Peixes inteiros congelados

303.724

443.258

1.184.826

2.506.152

112%

465%

Filés fresco ou refrigerado

780.835

1.443.675

927.033

1.309.331

41%

-9%

Subprodutos de peixe impróprios para alimentação humana

341.537

322.337

792.423

814.585

3%

153%

Filés congelados

88.529

194.087

177.681

596.645

236%

207%

Peixes inteiros frescos ou refrigerados

107.706

164.800

107.229

286.659

167%

74%

Óleos e gorduras

539.694

746.717

770.337

157.452

-80%

-79%

Outros filés de peixe*

3.810

9.330

2.553

2.365

-7%

-75%

Total

2.165.835

3.324.204

3.962.082

5.673.189

43%

71%

Fonte: COMEXSTAT/Ministério da Economia

*Inclui filés frescos e refrigerados

A tilápia mantém a liderança entra as espécies mais exportadas no trimestre, totalizando US$ 4,8 milhões (alta de 42%). Em seguida, estão curimatás (US$ 456 mil) e tambaqui (US$ 263 mil), tendo esse último apresentado elevação de 371%.

Estados Unidos, China e Colômbia, nesta ordem, são os principais importadores da piscicultura brasileira no terceiro trimestre. As exportações para os Estados Unidos cresceram 121% em relação ao segundo trimestre, atingindo US$ 3,7 milhões. Os embarques para a China caíram 3%, enquanto para a Colômbia avançaram 10%.

Exportações brasileiras da piscicultura por país de destino, 2º e 3º trimestres de 2021 (em US$)

Ranking

Países destino

2º TRIM

3º TRIM

Variação 2º/3º tri

Acumulado Jan/Set

Participação dos países %

1

Estados Unidos

1.686.275

3.725.927

121%

6.989.818

54%

2

China

677.228

655.114

-3%

1.565.987

12%

3

Colômbia

423.163

465.865

10%

1.295.217

10%

4

Peru

73.355

271.283

270%

519.677

4%

5

Tailândia

1.162

106.307

9.049%

129.115

1%

6

Canadá

120.858

75.687

-37%

293.089

2%

7

Bangladesh

141.020

73.203

-48%

287.069

2%

8

Taiwan

95.233

57.924

-39%

185.767

1%

9

Chile

593.353

48.294

-92%

954.031

7%

10

Japão

66.038

45.460

-31%

176.012

1%

Outros

84.397

148.125

75%

457.730

4%

TOTAL

3.962.082

5.673.189

43%

12.853.512

100%

Fonte: COMEXSTAT/Ministério da Economia

Tilápia na liderança das exportações – A “tilápia inteira congelada” passou os filés frescos e foi a categoria com maior volume no terceiro trimestre totalizando US$ 1,9 milhão, com crescimento de 162%. Os filés frescos foram o segundo item (US$ 1,3 milhão e aumento de 41%). Destaque, ainda, para o crescimento de 248% das exportações de filés de tilápia congelados.

Exportações brasileiras de tilápia por produto, 2º e 3º trimestres 2021 (em US$)

Produto

2º TRIM

3º TRIM

Variação 2º/3º Trim

Acumulado Jan/Set

Tilápia inteira congelada

762.860

1.998.722

162%

3.045.486

Filé de tilápia fresco ou refrigerado

927.033

1.309.331

41%

3.448.257

Subprodutos de tilápia impróprio para alimentação humana

792.423

814.585

3%

2.040.637

Filé de tilápia congelado

168.767

587.430

248%

983.131

Óleos e gorduras

770.337

157.452

-80%

1.341.765

Tilápia inteira fresca ou refrigerada

21.245

12.729

-40%

46.426

Total

3.442.665

4.880.249

42%

10.905.702

Fonte: COMEXSTAT/Ministério da Economia

 

Entre os estados exportadores, o Mato Grosso do Sul volta a liderar os embarques de tilápia, com US$ 1,9 milhão (aumento de 96,7% na comparação com o segundo trimestre). O Paraná aparece na segunda posição, com US$ 1,7 milhão, seguido pela Bahia US$ 802 mil.

Tabela 6 – Exportações brasileiras de tilápia e seus derivados, por estado, 2º e 3º tri 2021 (em US$)

Estados

2º TRIM

3º TRIM

Variação %

Jan/Set (US$)

Participação dos estados %

Mato Grosso do Sul

             993.931

          1.955.312

96,7%

              4.169.734

38,23%

Paraná

          1.219.761

          1.755.875

44,0%

              3.695.514

33,89%

Bahia

             366.020

              802.396

119,2%

              1.183.575

10,85%

São Paulo

               89.703

              165.038

84,0%

                 456.969

4,19%

Santa Catarina

             763.377

              150.571

-80,3%

              1.330.170

12,20%

Goiás

                        –  

                37.385

0,0%

                   37.385

0,34%

Espírito Santo

                  2.422

                  3.544

46,3%

                      8.789

0,08%

Rio Grande do Sul

                  2.069

                  2.957

42,9%

                      6.702

0,06%

Rio de Janeiro

                     608

                  1.900

212,5%

                      3.406

0,03%

Ceará

                     793

                  1.856

134,0%

                      3.789

0,03%

Maranhão

                  1.055

                  1.443

36,8%

                      3.380

0,03%

Alagoas

                  2.448

                  1.288

-47,4%

                      4.557

0,04%

Pará

                       64

                     553

764,1%

                         617

0,01%

Pernambuco

                     414

                     131

-68,4%

                      1.115

0,01%

Total

         3.442.665

          4.880.249

41,8%

           10.905.702

100%

Fonte: COMEXSTAT/Ministério da Economia


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